اعتبر الخبير في السياسات الزراعية فوزي الزياني ، أنّ درجات الحرارة القياسية التي شهدتها تونس في الفترة الماضية سيكون لها تأثير سلبي على عديد الزراعات على غرار الزيتون.
وأوضح الزياني أنّ “المشتلة” المحلية من أشجار الزيتون ستتأثّر بشكل مباشر رغم أنّها تُعرف بمقاومة الجفاف والطقس الحار على عكس المشاتل المستوردة والسقوية.
أهم الأخبار الآن:
ودعا إلى المحافظة على ما أسماه برأس المال البشري والشجري، محذّرا من عزوف الفلاّح عن النشاط في صورة تضرّر رأس ماله المتمثّل في أشجار الزيتون.واعتبر الزيّاني عزوف الفلاح عن النشاط ضربا للاقتصاد والتنمية ويتسبّب في تراجع الإنتاج.
وأشار إلى غياب أيّة استراتيجية فلاحية للتشخيص من أعلى هرم في السلطة إلى الفلاح البسيط وأيضا البرامج العاجلة لتفادي هذه الصعوبات.
وتوقّع الزياني بأنّ الدولة ستضطر للاستيراد على غرار الحبوب، مشيرا إلى أزمة الماء، معتبرا أنّ الدولة لم تقم بأية إجراءات رغم عقد رئيسة الحكومة السابقة ثلاثة مجالس وزارية مخصصة لأزمة الماء في ظل حالة الجفاف.
واعتبر أنّغياب صناعة مائية في تونس يعني عدم الحديث عن الفلاحة مستقبلا في ظل غياب الأمطار وارتفاع درجات الحرارة، مشيرا إلى أنّ المياه الجوفية المالحة في الوسط والجنوب قادرة على إنقاذ جانب كبير من قطاع الفلاحة عن طريق المعالجة دون الحاجة للتحلية.
وأكّد الزياني أنّ الزيت التونسي ساهم في توفير العملة الصعبة ب2.1 مليار دينار هذه السنة وقد يبلغ 2.5 مليار دينار قبل نهايتها، لافتا إلى أنّ مداخيله من العملة الصعبة قد تفوق مداخيل الفسفاط وتعدّ الثانية بعد قطاع السياحة.
وأفاد بأنّ سعر لتر زيت الزيتون بلغ أكثر من عشرين دينارا وسيكون نفس السعر في العام القادم في ظل ارتفاع الأسعار عالميا.واعتبر أنّ وزارة الفلاحة لم تتدخّل على غرار العام الماضي عن طريق الري التكميلي لإنقاذ صابة زيت الزيتون والتي عادة ما تكون مع بداية شهر جويلية.


