أفاد المرصد الوطني للفلاحة أنّ عائدات صادرات زيت الزيتون التونسي لموسم 2022-2023، سجّلت ارتفاعا بـ36.9% مع موفى ماي 2023، لتبلغ 2.1 مليار دينار رغم تراجع حجم الصادرات بـ9.8% (132.5 ألف طن).
وأوضح المرصد في نشرته الشهرية الصادرة في الآونة الأخيرة، أنّ 87% منها متأتّية من عائدات صادرات زيت الزيتون السائب، مقابل 13% فقط متأتّية من صادرات زيت الزيتون المعلّب (الكميات المصدّرة لزيت الزيتون المعلّب مثّلت 10%).
وارتفع معدّل سعر زيت الزيتون عند التصدير بـ52% خلال موسم 2022-2023، مقارنة بالفترة نفسها من الموسم المنقضي(2021-2022)، وفق ما نقلت وكالة تونس إفريقيا للأنباء.
وأشار المرصد إلى أنّ السوق الأوروبية استأثرت بأكبر حصة من حجم صادرات زيت الزيتون بـ77%، تليها أمريكا الشمالية (16%) وإفريقيا (5%).
واحتلت إسبانيا المرتبة الأولى ضمن قائمة الدول المستوردة لزيت الزيتون التونسي بـ45% من إجمالي الكميات المصدّرة خلال الأشهر السبعة الأولى من موسم 2022/2023، تليها إيطاليا (25%) والولايات المتّحدة الأمريكية (12%).
وبيّن المرصد الوطني للفلاحة أنّ حجم صادرات زيت الزيتون البيولوجي بلغ نحو 41.3 ألف طن في موفى ماي 2023 ، بقيمة ناهزت 719.8 مليون دينار، لافتا إلى أنّ حجم زيت الزيتون البيولوجي المعلّب لم يتجاوز 3% من الحجم الإجمالي لزيت الزيتون المصدّر.
يُشار إلى أنّ إيطاليا هي الوجهة الرئيسية لزيت الزيتون البيولوجي بحصّة 52.5%، وتليها إسبانيا (36.3%) ثم فرنسا (7.9%).


