لايف ستايل

الغريبة الخليجية…وصفة الكاتبة دلع المفتي

المقادير 4 أكواب فارينة (طحيين) كوبان فارينة حمص (طحين حمص)كوبان سكر ناعم 4 ملاعق كبيرة هيل ناعم 4 ملاعق سمنةكوب زيت نباتي أو أكثر شويه. الطريقة نضع كل المكونات في  العجانة ثم يترك العجين يرتاح نصف ساعة.تشكل على شكل دوائر صغيرة، تضغط بالمنتصف دائرة صغيرة. توضع فى الفرن 12 دقيق وتخرج وتترك تبرد.