فيديو
المزيد
اعتبر رئيس نقابة الفلاحين بتونس الميداني الضاوي أنه يجب معالجة إشكالية نقص القطيع في تونس وتراجع أعدادها بشكل لافت خلال السنوات الأخيرة.
وأوضح الضاوي في تصريح لبوابة تونس أنّ “هناك مزارعين لم يستطيعوا مواكبة تكلفة الإنتاج وتربية المَاشية فأدى بهم الأمر إلى التفريط في قطيعهم”.
أهم الأخبار الآن:
وأكّد أن “مصاريف الأعلاف كانت باهظة خلال السنوات الماضية ووصلت إلى 40 دينارا (بالنسبة إلى التبن) وهو مبلغ كبير بالنظر إلى ما ستستهلكه الخرفان”.
وكشف رئيس نقابة الفلاحين أنّ “أسعار الأضاحي تتراوح بين 800 وألف دينار للعائلات متوسطة الدخل”.
وأشار إلى أنّ “وفرة الأعلاف نتيجة كميات الأمطار الأخيرة المهمة من شأنها أن تخفض أسعار الأضاحي“.
وشدّد الضاوي على ضرورة تعزيز الدور الرقابي والصحي لعمليات ذبح الأغنام بالمسالخ”.
ولفت رئيس نقابة الفلاحين إلى أنه لم يكن في السابق مسموحا بذبح النّعاج”.
واستدرك: “لكن ذلك راج بشكل كبير في الفترات السابقة وساهم في تراجع الثروة الحيوانية.”
كما تابع أنّ عديد العوامل الأخرى عمقت أزمة نقص القطيع على غرار طريقة الذبح العشوائية.
ومن بين الأسباب أيضا ارتفاع أسعار الأعلاف تزامنا مع سنوات جفاف.
وأكّد رئيس نقابة الفلاحين أهمية “تكثيف دور الرقابة الصحية”.
وزاد أنّ المَسالخ كانت تقوم بحرق كل اللحوم لعدم صلاحيتها واستيفائها الشروط اللازمة إلّا أنّ ذلك لم يعد متبعا اليوم”.
كما اعتبر رئيس غرفة القصابين أحمد العميري في تصريح سابق لبوابة تونس أنّ البلاد تفتقر إلى اكتفاء ذاتي من الثروة الحيوانية.
وأشار في الشياق نفسه، إلى أنّ ما وصل إليه الوضع ناتج عن تهريب المواشي إلى بلدان مجاورة.
