تقرير أمريكي يتوقّع أزمة عالمية في إنتاج الحبوب

رسم أحدث تقرير لوزارة الزراعة الأمريكية، صورة غير مطمئنة لإنتاج واستهلاك الحبوب في العالم، وبخاصة القمح والذرة والأرز، بينما لا تزال المخاوف العالمية قائمة منذ إعلان روسيا انسحابها من اتفاقية الممر الآمن للحبوب عبر البحر الأسود، قبل شهر تقريباً، خاصة مع المتغيّرات الجديدة في مشهد الإنتاج والاستهلاك العالميين للحبوب.

ولا يُؤشّر التقرير إلى زيادة في توقّعات الإنتاج والاستهلاك للسلع الزراعية الثلاثة خلال موسم حصاد 2024، ممّا يخلق وفرة في المعروض على جانب العرض يقابلها استهلاك مستقر على جانب الطلب.

وتتوقّع وزارة الزراعة الأمريكية مع الهجمات الروسية على أوديسا وموانئ نهر الدانوب، وتضرّر البنية التحتية خلال الأسابيع الأخيرة، تراجع الصادرات الأوكرانية من القمح إلى 10.5 مليون طن خلال الموسم 2023-2024، من 16.8 مليون طن في الفترة من جويلية 2022 إلى جوان الماضي، كما تتوقّع تراجع الذرة الأوكرانية المصدرة إلى 19.5 مليون طن من 28 مليون طن.

كما يُتوقع انخفاض إنتاج العالم من القمح إلى 793.3 مليون طن وفق تقديرات وزارة الزراعة الأمريكية أوت الجاري، من توقّعاتها السابقة عن 796.6 مليون طن الشهر الماضي، إذ من المتوقع تراجع إنتاج الصين إلى 137 مليون طن، وأوروبا إلى 135 مليون طن، وكندا إلى 33 مليون طن، و15 مليون طن فقط في المملكة المتحدة، في حين يتوقّع ارتفاع إنتاج البرازيل إلى 10.3 مليون طن من 10 ملايين في توقعات الشهر الماضي.

وأبقت الوزارة على توقعاتها لإنتاج مصر (8.87 مليون طن)، وإيران (14 مليون طن)، وباكستان (28 مليون طن) وأستراليا (29 مليون طن).

وعلى جانب استهلاك القمح المُتوقع في موسم 2024 تأتي الصين باستهلاك أقل عند مستوى 152 مليون طن، من التوقعات السابقة (153 مليون طن)، وكذلك الاتحاد الأوروبي 107.5 مليون طن من 109.5 مليون طن في توقعات الوزارة الشهر الماضي، في حين يتوقع ارتفاع استهلاك تركيا من القمح عند مستوى 21.4 مليون طن من 21.3 مليون الشهر الماضي، بينما ظل استهلاك مصر 20.7 مليون طن، والجزائر 11.5 مليون طن والمغرب 10.6 مليون طن عند نفس التقديرات السابقة من دون تغيير.

من جهة ثانية من المتوقّع أن يرتفع إنتاج العالم من الأرز إلى 520.9 مليون طن بتقديرات أوت الجاري من 520.7 مليون طن في جويلية الماضي بزيادة طفيفة، وظلّ إنتاج كل من الصين (149 مليون طن)، والهند (134 مليون طن)، وبنغلاديش (37 مليون طن)، وإندونيسيا (34.4 مليون طن)، وتايلاند (27 مليون طن) ومصر (3.7 مليون طن) مستقراً من دون تغيير.على جانب استهلاك الأرز، يُتوقع استقرار معدلاته في كل من بنغلاديش 38.2 مليون طن، وإندونيسيا 35.2 مليون طن، وتايلاند 16.4 مليون طن، ونيجيريا 7.6 مليون طن، ومصر 4.1 مليون طن، بينما يتوقع تراجع استهلاكه في فيتنام عند 21.5 مليون طن.

وكانت الهند أكبر مصدر للأرز، قد فرضت جويلية الماضي، حظراً فورياً على تصدير الأرز الأبيض غير البسمتي، وتسهم بنحو 40 في المئة من صادرات الرز العالمية، وتبيعها إلى أكثر من 140 دولة، ونتيجة لهذا الحظر تم تخفيض توقعات إجمالي صادرات الرز إلى 20.5 مليون طن من 22.5 مليون الشهر الماضي.

وتلقّت سوق الأرز العالمية صفعة صادمة بقرار هندي بتقييد الصادرات من المحصول الاستراتيجي لتوفير المنتج محلياً، وتهدئة سعره بعدما سجل ارتفاعاً تجاوز 30 في المئة منذ أكتوبر من العام الماضي، في حين ينذر ذلك بانضمام السلعة الزراعية التي نأت عن تقلبات أسعار الحبوب الأخرى كالقمح والذرة، إثر الحرب الروسية – الأوكرانية، إلى دائرة التقلب.

من جهة أخرى، يتوقّع تقرير وزارة الزراعة الأمريكية انخفاض إنتاج الذرة العالمي إلى 1.213 مليار طن من 1.224 مليار طن الشهر الماضي، بتراجع إنتاج الصين وروسيا والولايات المتحدة مقابل زيادة في الإنتاج من جانب أوكرانيا وكندا، ومن المنتظر أن تنخفض الواردات العالمية، مع التخفيضات من جانب في مصر والجزائر. بينما على جانب الاستهلاك فسيتراجع في مصر إلى 15.2 مليون طن، و79.5 مليون طن في الاتحاد الأوروبي، و10.6 مليون طن في روسيا، بينما سيرتفع الاستهلاك في كندا إلى 15.7 مليون طن.

ويلفت التقرير إلى الإنتاج الُمتوقّع للشعير في موسم 2024، والذي سيكون في حدود 142.6 مليون طن، بتراجع من تقديراته السابقة الشهر الماضي حين توقع أن يصل الإنتاج إلى 145.7 مليون طن، يأتي أغلبه من الاتحاد الأوروبي بـ48.4 مليون طن، و19 مليون طن من روسيا و10 ملايين من أستراليا، في حين يتوقع ارتفاع الاستهلاك من جانب الاتحاد الأوروبي بواقع 44.3 مليون طن، وروسيا بـ15 مليون طن، والصين 9.4 مليون طن، والسعودية 4.1 مليون طن.

وإجمالاً، ستظل الصورة قاتمة على ما يبدو في شأن توقعات إنتاج الحبوب في ظل ارتفاع كلف مدخلات الإنتاج وبخاصة الأسمدة، وطالما استمر الصراع دائراً في منطقة البحر الأسود لفترة أطول، فضلاً عن تطرف المناخ وتغيراته الصادمة غير المواتية للإنتاج الزراعي.