وزارة الفلاحة تدعو إلى الاستعداد الجيد لموسم زيت الزيتون القادم

أكد وزير الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري، عز الدين بن الشيخ، ضرورة  الاستعداد الجيد لموسم زيت الزيتون  2026/2025، لا سيما على مستوى جاهزية المراكز التابعة للديوان الوطني للزيت وطاقة الخزن.

جاء ذلك في تصريحات لبن الشيخ خلال زيارة تفقد للمركز الجهوي للدّيوان الوطني للزّيت بسيدي بوزيد.

وشدد على  ضرورة العمل على استكمال تجهيز مخبر تحاليل زيت الزيتون بمركز الديوان بسيدي بوزيد بالمعدات اللازمة، والتسريع في مواصلة أعمال الصيانة لبعض المعدات المرتبطة بخزن زيت الزيتون.

كما دعا إلى وضع مخطط عمل لبرمجة طاقة خزن إضافية بالمركز.

وتنقل بن الشيخ إلى ولاية سوسة، حيث عاين رفقة والي الجهة، سفيان التنفوري، والرئيس المدير العام للديوان الوطني للزيت وعدد من الإطارات الجهوية والمحلية، المركز الجهوي للدّيوان الوطني للزّيت بالجهة.

كما تم الاطلاع على مخازن الزيت ونشاط المخبر والتجهيزات الموجودة فيه.

وشدّد  الوزير على التسريع في انطلاق الأشغال المبرمجة لتهيئة مغازة لخزن زيت الزيتون بطاقة 1200 طن.

وذكرت الوزارة في هذا السياق، بمختلف تدخّلات الدّيوان الوطني للزيت على المستوى الجهوي خلال الموسم السابق.

وشملت أساسا بيع مشاتل زيتون للفلاحين وإنجاز البرنامج الاستثنائي للتخزين وشراء زيت الزيتون من الفلاحين وأصحاب المعاصر والخزن، وتحليل زيت الزيتون فضلا عن المشاركة في دورات تكوينية في إطار العمل على التّعاون مع المؤسّسات التي تهتم بقطاع الزّيتون.

وبلغ إنتاج تونس من زيت الزيتون نحو 340 ألف طن مسجلا تطورا بنسبة 55% مقارنة بالموسم الفارط في حين قدر الإنتاج الوطني من الزيتون بـ1.7 مليون طن.

وزاد حجم الصادرات من زيت الزيتون، بنسبة 45%، حتى آخر شهر جوان 2025، ليبلغ 183 ألف طن، مقابل 126 ألف طن خلال السداسي الأول من السنة الفارطة، وفق آخر الإحصائيات الأولية، التي كشفت عنها  وزارة التجارة وتنمية الصادرات، أمس الجمعة.