فيديو
المزيد
نفذت الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، عددا من حملات المراقبة خلال الأسبوع المنقضي، أسفرت عن حجز 1825 كلغ و153.5 لترا من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك بعدد من الولايات.
وأوضحت الهيئة أن تكثيف التدخلات الميدانية لفرق المراقبة، يأتي في إطار مواصلة حملات التصدي للممارسات المخالفة لشروط السلامة الصحية للمنتجات الغذائية، حيث تم تسجيل عدة إخلالات تتعلق بظروف النقل والخزن والتأشير والتتبع الصحي.
أهم الأخبار الآن:
وقامت فرق المراقبة في هذا السياق، بحجز 731 كلغ من جبن “الموزاريلا”، بولاية زغوان، كانت محملة على متن شاحنة خفيفة في ظروف غير صحية وغير مطابقة لشروط حفظ سلسلة التبريد، ما يهدد سلامة المستهلك.
أما بولاية تونس، فقد أسفرت حملة مراقبة مشتركة بمنطقة حلق الوادي عن تحرير 6 محاضر معاينة و4 تنابيه، إضافة إلى غلق مطعم بسبب الإخلال بشروط السلامة الصحية.
كما تم حجز كميات من اللحوم والأسماك وعصير الليمون المجمد ومواد غذائية أخرى، بسبب سوء الحفظ وغياب التأشير والوثائق القانونية، إلى جانب تسجيل منتجات منتهية الصلوحية وأخرى مجهولة المصدر.
وفي ولاية القيروان، حجزت فرق المراقبة الصحية بالتنسيق مع الحرس البلدي حوالي 850 كلغ من الحلويات التقليدية، كانت منقولة داخل سيارة خاصة في ظروف غير مطابقة لشروط حفظ ونقل المواد الغذائية، مع غياب شروط النظافة والتأشير القانوني ووثائق التتبع.
وأكدت على الهيئة اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة ضد المخالفين، داعية المهنيين إلى احترام شروط السلامة الصحية حفاظاً على صحة المستهلك.
أضف تعليقا