بصلة ورغيف... يبدو أنه طبق بسيط... تُزينه قطع الدجاج وحبات الصنوبر ليصبح دسما... المسخن الطبق الرئيسي للفلسطينيين في موسم الزيتون، يُعد ابتهاجا بخير السنة وتقديرا لمجهوداتهم