أفاد رئيس الاتحاد التونسي للفلاحة والصيد البحري معز بن زغدان، الأربعاء 25 جانفي/كانون الثاني، أنّ عديد منظومات الإنتاج تمرّ بمصاعب كبيرة وصلت حدّ الانهيار، مثل منظومتي الألبان واللحوم الحمراء، ما ينعكس على الفلاّح والمواطن والاقتصاد الوطني.

وأفاد زغدان، في تصريح لراديو اكسبرس، أنّ المنظمة نبّهت إلى خطورة انهيار منظومات الإنتاج منذ سنتين أو أكثر.

ودعا إلى  ضرورة ترفيع الأسعار، مشيرا إلى أنّ  كلفة الإنتاج تجاوزت 1700 مليم بالنسبة إلى اللتر الواحد من الحليب، يتكبدها الفلاح في حين يفرط فيه بـ1340 مليما، مما يدل على نقص في حدود 600 و700 مليم لكل لتر.

وحمّل المسؤولية لصنّاع القرار وسلطات الإشراف (الوزارة ورئاسة الحكومة)، داعيا إلى ضرورة تدخل الدولة لترفيع الأسعار في مرحلة أولى، ثم وضع استراتيجية لوقف النزيف وإنقاذ منظومات الإنتاج الفلاحي.